まぐろは池田屋さん at 三軒茶屋

創業67年。三軒茶屋のお魚屋 池田屋さんの

店主さんは4代目。

毎朝築地へ行って

自らお魚を目利きして

買い付けてお店で販売しています。

なので置いてあるお魚の質が違います。

とっても新鮮なのです。

中でも4代目こだわりのまぐろは最高です!

ルポポの看板メニュー

まぐろアボカド丼のまぐろはここで

仕入れをしています。

「顔が見える近くの人たちと

支えあいながらお店を続けていきたい」

そんな想いから材料の仕入れは

なるべく近所のお店から買い付けています。

いつも笑顔で迎えてくれる

優しい店主さん。

買いに行くたびに安心感を与えてくれる

ステキな方です。

2018.2.11 店主

p.s今回のるぽぽのほんvol.3では

お店への想いをお話ししてもらいました。

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