2021-03-23

「糖質制限はヤバイ!!」というので7ヶ月間やってみたぼくの実験結果報告【店主のコラム40】

（糖質オフの自家製パウンドケーキ）

健康オタクになる前のぼくは、

食べ物を選ばずに、何でも食べていました。

週1でサーフィンをしていた頃のお昼ご飯と言えば、

カップラーメンにコンビニのおにぎり2つにアメリカンドッグ。（朝ごはんはマクドナルド）

それでも最高に美味しかったのです＾＾

LUPOPO店主　花井です。

『糖質制限』と聞くとどんなイメージを持ちますか？

以前のぼくが持っていたイメージは、

「ストイックな人なんだなぁ」とか

「コンディションに敏感な人なんだなぁ」と思っていました。

【糖質制限】とか【炭水化物ダイエット】でgoogleで検索をかけてみると、

このように体に良くない事のような感じで、検索結果が出てきます。

これだけを見るとリスクが高そうで、なかなか手を出しにくい方もいると思います。

「でも、糖質制限って最近よく聞くし。。」

「糖質制限が気になる。。」という方の為に、

糖質制限を始めて7ヶ月が経った、ぼくの実験結果をシェアしたいと思います。

糖質制限を始めて7ヶ月が経ったぼくの実験結果

まずは結果から。

・体重　63キロ　→　53キロ　-10キロ（3ヶ月時点で）

・肌荒れ　たまにニキビが出ていた　→　全く出なくなった。

・お腹の調子　生まれてからずっとお腹が下しやすかった　→ 人生最高の快腸。

・体力　体力はあった。　→ 更に疲れにくい体になった。

・頭の回転　考えるのことは好き　→　長時間考える体力が上がった。

同じ食生活をしている妻の記録も書いておきます。

・体重　-10キロ

・生理　生理痛が重かった　→　薬を飲まないでも普通に過ごせる程軽くなった。

・肌荒れ　ひどい乾燥肌　→　真冬の乾燥にも強くなり、ニキビも全く出なくなり、つやつや光ってる。

・頭痛　薬を常備している頭痛持ち　→　全く無くなった。

・背中の重み　常に背中の重みを感じていた　→　背中の重みを全く感じなくなり体が軽くなった。

と、この結果だけ見ると、「糖質制限の押し売りかな？」と思われてしまいそうなので、

デメリットも書いてみたいと思います。

・食べられる物が限られる。

・外食はほとんど出来ない。

・友達との食事のお付き合いが減る。

この3点です。

ただこの3つは、捉え方次第で、メリットにもなりますので、またあとで書きます。

どんな食事をしているの？という方の為に具体的な食事を簡単に説明しておきます。

ぼくなりの糖質制限のやり方。

■食べないもの、飲まないもの。

ご飯（お米、玄米を含む）、小麦（パン、うどん、パスタ、スイーツ）

グルテンを含むもの、お肉、ジャガイモ、

砂糖、砂糖が入っているスイーツ、ハチミツ、黒糖、お菓子、ジュース。

簡単に言えば、炭水化物とお肉と砂糖を摂らないようにしています。

※普通の糖質制限ではお肉を食べる方が多いのですが、僕らは糖質制限をはじめる前からお肉を摂っていなかったので、

そのままお肉を食べないスタンスになっています。

■食べるもの

野菜　きのこ　魚　卵　大豆類　果物類　乳製品

ナッツ　糖質制限の砂糖で作った自家製スイーツ。

を食べながら生活しています。

自家製のスイーツもよく食べています。

食べても太らない
『パウンドケーキ』
生クリームといちご添え
ふんわりとして美味しかったです😲✨#糖質オフ　 #グルテンフリー　 #米粉も小麦粉も使っていない　 #妻のハンドメイド #小麦粉アレルギー　 #ヘレンド pic.twitter.com/l2SfS0XahT
— LUPOPO店主　花井 (@Lupopo_hanai) March 20, 2021